Seit 2009 bin ich, Axel May, in der 11. Generation für den Weinan- und Weinausbau verantwortlich. Nach Lehrjahren bei renommierten Weingütern, Weinbaustudium in Geisenheim und Auslandsaufenthalten in Kalifornien und Neuseeland führe ich das Weingut in die Zukunft.
Das Weingut Steinmühle befindet sich in Osthofen, im südlichen Rheinhessen, dem Wonnegau.
Die Rebfläche des Weinguts Steinmühle beträgt 20 Hektar mit circa 100.000 Rebstöcken.
Klosterberg Osthofen Goldberg Osthofen Auf dem Schnapp Osthofen Leckerberg Dittelsheim
In Osthofen sind die klimatischen Voraussetzungen für den Weinbau ausgesprochen günstig, da Rheinhessen zu den wärmsten und trockensten Gebieten Deutschlands zählt. Geschützt im Lee von Hunsrück, Taunus, Odenwald und Nordpfälzer Bergland ist das Klima im Wonnegau niederschlagsarm (500 mm Niederschlag/Jahr) und sonnenwarm (Sonnenscheindauer 1.600 Std./Jahr). Die Winter sind mild.
Lössböden Windablagerungen aus kalkhaltigem Staub in der Eiszeit Tonböden Tertiäre Flussablagerungen des Urrheins Tonmergel-Kalksteinböden Kalkreiche tonige Ablagerungen des Tertiärmeeres
Gutsweine Herkunftsgeprägte Weine und das Fundament unserer Qualitätspyramide Ortsweine Weine aus den besten Lagen innerhalb der Osthofener Gemarkung Lagenweine Weine aus kleinen Parzellen innerhalb unserer besten Lagen
Biologischer Weinbau und BIO-zertifiziert seit 2019
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